Unterwegs

Sonntagsbeschäftigung Bierbrauen

image
Beim Läutern des Suds.

Bei diesem Vorgang werden die festen Bestandteile des Malzes von der Flüssigkeit getrennt und das Malz mit heißem Wasser ausgewaschen. Die entstehende Würze wird mit Hopfen gekocht.

Ich bin Heidelberger, fotografiere leidenschaftlich gerne und meine Berufung liegt in der Etablierung einer Konfliktkultur (Mediation). Ich schreibe auf meinen Weblog über das, was mich bewegt und Heidelberg - die Stadt, welche ich liebe.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.