Unterwegs

Sonntagsbeschäftigung Bierbrauen

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Bei diesem Vorgang werden die festen Bestandteile des Malzes von der Flüssigkeit getrennt und das Malz mit heißem Wasser ausgewaschen. Die entstehende Würze wird mit Hopfen gekocht.

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Ich bin Heidelberger, fotografiere leidenschaftlich gerne und meine Berufung liegt in der Etablierung einer Konfliktkultur (Mediation). Ich schreibe auf meinen Weblog über das, was mich bewegt und Heidelberg - die Stadt, welche ich liebe.

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