Selbstgemacht und Lecker Vor ein paar Wochen habe ich das erste Mal in meinem Leben selbst Bier gebraut. Sechs Stunden und mehr haben wir am Tag des Brauens daran gearbeitet. Ich war damals sehr skeptisch, ob das etwas geben wird.
Sonntagsbeschäftigung Bierbrauen Bei diesem Vorgang werden die festen Bestandteile des Malzes von der Flüssigkeit getrennt und das Malz mit heißem Wasser ausgewaschen. Die entstehende Würze wird mit Hopfen gekocht.
